Header Ads

Πρόγραμμα Εκδηλώσεων "Φέτα 2018" (Σάββατο 15/09)

Άνοιξε τις πύλες της με μεγάλη επιτυχία, η πανελλήνιας διοργάνωσης “Φέτα 2018” που πραγματοποιείτε στην Ελασσόνα το τριήμερο 14 με 16 Σεπτεμβρίου.

Η διοργάνωση πλαισιώνεται από διάφορες πολιτιστικές εκδηλώσεις και αποτελεί το επίκεντρο του ενδιαφέροντος πλήθους κόσμου από τις γύρω περιοχές και όχι μόνο.

Αναλυτικά το πρόγραμμα της σημερινής ημέρας περιλαμβάνει:

ΣΑΒΒΑΤΟ 15 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ

12:00 – 14:00

Ημερίδα: «Πωλήσεις, συσκευασία και διείσδυση της Φέτας σε νέες αγορές»
Αίθουσα Δημοτικού Συμβουλίου


Οι συνεχόμενες αλλαγές στις καταναλωτικές συνήθειες παγκοσμίως επιτάσσουν προσαρμογή και της παραγωγής.

Νέες διατροφικές συνήθειες, αυξανόμενη οικολογική συνείδηση και συμπεριφορά επιβάλλουν διαφορετικές αντιλήψεις από τις συνδυαστικές δράσεις πωλήσεων μέχρι τα επαναχρησιμοποιούμενα υλικά των συσκευασιών. Η Φέτα στη διεθνή αγορά οφείλει να ακολουθήσει τις σύγχρονες ανάγκες και στην ημερίδα θα αναδειχθούν οι νέες τάσεις στην προώθηση των πωλήσεων, στα υλικά των συσκευασιών και στους τρόπους διείσδυσης σε νέες αγορές.

18:00 – 20:00
Β2Β Συνάντηση «Συνεργασία παραγωγών και εξαγωγές»
Αίθουσα Δημοτικού Συμβουλίου

Στην δράση αυτή, οι παραγωγοί της φέτας θα έρθουν σε επαφή με επιχειρήσεις και φορείς της Ελλάδας και του εξωτερικού που ασχολούνται με τις εξαγωγές. Ο στόχος είναι η ανάπτυξη συνεργασιών προκειμένου να υποστηριχθεί περαιτέρω η παραγωγή και εξαγωγή της φέτας, καθώς και οι διεθνείς εκθέσεις στο εξωτερικό.

Στη δραστηριότητα θα συμμετέχουν επιχειρήσεις άλλων χωρών (Γαλλία, Ιταλία, Γερμανία) που ασχολούνται με την διακίνηση τυροκομικών προϊόντων και Ελληνικές επιχειρήσεις φέτας. Στην συνάντηση αυτή θα συζητηθούν:

• Ανάπτυξη συνεργασιών στην παραγωγή και εξαγωγή της φέτας
• Εμπειρία στις επιτυχημένες εξαγωγές από το εξωτερικόκαι καλές πρακτικές
• Παρουσίαση διεθνών εκθέσεων στο εξωτερικό και προϋποθέσεις συμμετοχής

17:00 – 22:00
Η φέτα ταξιδεύει στην Ιταλία
Κεντρική πλατεία Ελασσόνας

Εξειδικευμένος σεφ θα παρουσιάσει στο κοινό, γευστικές προτάσεις που συνδυάζουν την φέτα με την Ιταλική γαστρονομία. Οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να δοκιμάσουν δωρεάν τις γευστικές προτάσεις του αλλά και οι παραγωγοί φέτας μέσω της εκδήλωσης αυτής θα έχουν την ευκαιρία να πάρουν ιδέες για την προώθηση της φέτας στην Ιταλία.

17:00 – 22:00
Γευσιγνωσία Φέτας
Κεντρική πλατεία Ελασσόνας

Πώς αναγνωρίζω γευστικά την καλή φέτα; Στη συγκεκριμένη δράση γευσιγνωσίας, οι ειδικοί κ. Γιώργος Παλησίδης, κ. Κωνσταντίνος Βράκας και κ. Νίκος Γκονέλας, θα αποκαλύψουν στο κοινό τα μυστικά γευστικά χαρακτηριστικά της φέτας, δίνοντας τους την ευκαιρία να είναι σε θέση να αναγνωρίσουν γευστικά την καλή φέτα. Επίσης, θα πραγματοποιηθεί Διαγωνισμός μαγειρικήςστον οποίο θα συμμετέχουν οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι της Ελασσόνας με φαγητά βασισμένα στη φέτα.

19:00 – 20:30
Μουσική και Φέτα - Φιλαρμονική Δημοτικού Ωδείου Λάρισας
Κεντρική πλατεία Ελασσόνας

Η φιλαρμονική του Δημοτικού Ωδείου Λάρισας θα ταξιδέψει τους επισκέπτες στους δρόμους της φέτας στην Ελασσόνα.

22:00 - 24:00
Συναυλία έντεχνης & λαϊκής μουσικής
Κεντρική πλατεία Ελασσόνας

Έντεχνη Λαϊκή βραδιά με συμμετοχές από καλλιτέχνες της Ελασσόνας. Είσοδος ελεύθερη

ΦΕΤΑ 2018 – Με την υποστήριξη του Ράδιο Ελασσόνα 88.4
Εικόνες θέματος από mammuth. Από το Blogger.