Header Ads

Πρόγραμμα Εκδηλώσεων "Φέτα 2018" (Κυριακή 16/09)

Τρίτη και τελευταία ημέρα σήμερα για την πανελλήνια διοργάνωση “Φέτα 2018” που πραγματοποιείτε στην Ελασσόνα το τριήμερο 14 με 16 Σεπτεμβρίου.

Η διοργάνωση πλαισιώνεται από διάφορες πολιτιστικές εκδηλώσεις και αποτελεί το επίκεντρο του ενδιαφέροντος πλήθους κόσμου από τις γύρω περιοχές και όχι μόνο.

Αναλυτικά το πρόγραμμα της σημερινής ημέρας περιλαμβάνει:

ΚΥΡΙΑΚΗ 16 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ

Ημερίδα: «Η συμβολή της Φέτας στην Ελληνική Τουριστική Βιομηχανία»
Αίθουσα Θεάτρου «ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΦΑΡΜΑΚΗ»


α) Φέτα και ξενοδοχειακός κλάδος
Στην ειδική εκδήλωση «Φέτα και ξενοδοχειακός κλάδος» θα παρουσιαστούν έξυπνες λύσεις για brunch με βασικό συστατικό την φέτα από ειδικούς σεφ, το πρόγραμμα «Ελληνικό πρωινό» καθώς και οι απαιτήσεις και προϋποθέσεις προμήθειας προϊόντων σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Ο στόχος θα είναι η φέτα να αποκτήσει κυρίαρχη θέση στο πρωινό που παρέχουν τα ξενοδοχεία στους πελάτες τους.

β) Ανάπτυξη γαστρονομικού τουρισμού: «Οι δρόμοι της Φέτας»
Η Ειδική εκδήλωση: «Οι δρόμοι της Φέτας» έχει ως στόχο να δημιουργηθούν οι προϋποθέσεις για την ανάπτυξητουριστικών πακέτων με κεντρικό θέμα την φέτα, τα οποία θα προωθηθούν με την βοήθεια των τουριστικών πρακτόρων – μελών της FedHATTA που θα συμμετέχουν στη συγκεκριμένη εκδήλωση. Η συμμετοχή φορέων τοπικής αυτοδιοίκησης, τυροκόμων και τουριστικών πρα κτόρων θα διασφαλίσει την δημιουργία των «Δρόμων της Φέτας» που θα αποτελέσει μια ακόμα πρόταση γαστρονομικού
τουρισμού για την χώρα μας.

14:00 – 16:00
Ημερίδα: «Νέα επιχειρηματικότητα - Είσοδος νέων επιχειρηματιών στο κλάδο της φέτας»

Αίθουσα Θεάτρου «ΔΗΜΑΡΧΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΦΑΡΜΑΚΗ»
Στην ημερίδα, ειδικοί του κλάδου της φέτας θα δώσουν συμβουλές στους νέους επιχειρηματίες για τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να γίνουν παραγωγοί φέτας ή γαλακτοπαραγωγοί. Ο στόχος της ημερίδας είναι να κινητοποιήσει τους νέους επιχειρηματίες στην παραγωγή και διάθεση γαλακτοκομικών προϊόντων και της φέτας.

Πιο συγκεκριμένα θα παρουσιαστούν οι παγκόσμιες τάσεις, η ανάλυση των αγορών φέτας, οι χρηματοδοτήσεις νέων επιχειρήσεων από Κρατικές ή Ευρωπαϊκές ενισχύσεις, καθώς και εκπαιδευτικά προγράμματα για την παραγωγή της φέτας & του γάλακτος.

12:00 – 14:00
Ειδική εκδήλωση: «Η διατροφική αξία της φέτας»
Αίθουσα Δημοτικού Συμβουλίου

Το φτηνό και η κακής ποιότητας τυρί, έχουν επίπτωση στον οργανισμό μας με αποτέλεσμα να ξοδεύεις πιο λίγα για να φας και πιο πολλά για να γιατρευτείς. Η γνώση είναι το ήμισυ του παντός και εδώ, θα υπάρχει πολύ υλικό για γνώση! Στην ειδική αυτή εκδήλωση, το
κοινό θα έχει την δυνατότητα να μάθει τα πλεονεκτήματα της φέτας στην διατροφή, καθώς και γιατί να επιλέγουν φέτα και όχι λευκό τυρί.

19:00 – 20:30
Μουσική και Φέτα – Φιλαρμονική Τυρνάβου
Κεντρική πλατεία Ελασσόνας

Η φιλαρμονική Τυρνάβου θα ταξιδέψει τους επισκέπτες στους δρόμους της φέτας στην Ελασσόνα.

22:00 – 24:00
Συναυλία με άρωμα παράδοσης με τους "SAMOLAday"
Κεντρική πλατεία Ελασσόνας

Μουσική Βραδιά με άρωμα παράδοσης από το 9μελές συγκρότημα "SAMOLAday".
Οι "SAMOLAday" υπόσχονται ένα γλέντι από αυτά που μόνο εκείνοι ξέρουν να δημιουργούν! Είσοδος ελεύθερη - Με την υποστήριξη του Ράδιο Ελασσόνα 88.4

Εικόνες θέματος από mammuth. Από το Blogger.