.

Τρίτη, 19 Σεπτεμβρίου 2017

Άναψε για τα καλά ο παραδοσιακός φούρνος του Μουσείου της Αγροτιάς

Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το «κάψιμο» του παραδοσιακού φούρνου του Αγροτικού Εθνογραφικού Μουσείου Αραδοσιβίων Ελασσόνας, το Σάββατο16 Σεπτεμβρίου 2017, σε μια ιδιαίτερα γιορταστική ατμόσφαιρα.

Και είναι πράγματι ιδιαίτερα σημαντικό το γεγονός της δημιουργίας και της λειτουργίας ενός πετρόχτιστου παραδοσιακού φούρνου, διότι αυτό συμβαίνει σε μια εποχή πλήρους αστικοποίησης της ζωής στο χωριό, όπου όλοι, μεγάλοι και μικροί έχουν ξεχάσει τον πατροπαράδοτο τρόπο παρασκευής ψωμιού, που εφαρμόστηκε επί αιώνες και μεγάλωσαν γενιές και γενιές σε ολόκληρο τον κόσμο.

Η εκδήλωση έκλεισε με γεύμα που ψήθηκε στον φούρνο (κεμπάπ πρόβειο) και άλλα εδέσματα, καθώς και με παραδοσιακό γλέντι, που έγινε στην δροσερή Σκηνή του Μουσείου, με τη αφιλοκερδή συμμετοχή του βετεράνου Νίκου Δημητριάδη, στη λύρα, και του ακούραστου Γιώργου Κεσκίνη, στο νταούλι.

Όπως ανακοινώθηκε από τα μέλη του Δ.Σ., η χρήση του φούρνου είναι δωρεάν για κάθε φίλο του Μουσείου που το επιθυμεί.

Για την πραγματοποίηση της όλης διοργάνωσης, βοήθησαν οι κ.κ.: Παρασκευάς, Τάκης Σαργιαννίδης, Τάκης Βλαχοδήμος, Σταύρος Τσαουσίδης, Νίκος Αθανασιάδης και Χρήστος Συμεωνίδης.

Σημειώνεται ότι και αυτή η εκδήλωση έγινε χωρίς καμιά υποστήριξη των Δημοτικών αρχών Ελασσόνας, που, με την άκρατη μεροληπτική τους στάση, έχουν θέσει υπό διωγμό το Μουσείο της Αγροτιάς και επιμένουν, με υστερικό τρόπο, να μην του παρέχουν ούτε καν το στοιχειώδες κοινωνικό αγαθό του ηλεκτρικού ρεύματος.

Δρ Κώστας Σαχινίδης